صلاح الدين

سلطة مع الرنجة والأناناس

سلطة مع الرنجة والأناناس

المكونات للسلطة مع الرنجة والأناناس

  1. سمك الرنجة فيليه 6 قطع
  2. الأناناس المعلب 1/2 العلبة
  3. القشدة الحامضة 18 ٪ 400 مل
  4. المايونيز 2 ملاعق كبيرة
  5. الذرة المعلبة 1/2 علب
  6. الكركم 1/2 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية: الرنجة والذرة والأناناس والقشدة الحامضة
  • الجزء 3-4

المخزون:

صحن سلطة ، سكين مطبخ ، مصفاة ، ملعقة كبيرة ، لوح تقطيع.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: اقطع شرائح الرنجة.


تحتاج شرائح الرنجة إلى غسلها أو نقعها بالكامل في الماء لإزالة الملح الزائد. بعد التجفيف باستخدام مناشف ورقية ومقطعة إلى قطع صغيرة ، يفضل مكعبات.

الخطوة 2: يقطع الأناناس.


يجب أيضًا قطع حلقات الأناناس المعلّبة ، ثم إلقاؤها في غربال والسماح لها بالتجفيف قليلاً لإزالة الشراب المتبقي.

الخطوة 3: اخلطي السلطة مع الرنجة والأناناس.


امزج الرنجة المحضرة مع شرائح الأناناس والذرة المعلبة المغسولة في وعاء السلطة. يُضاف الكريما الحامضة والمايونيز والكركم إلى أن الملح ليس ضروريًا (أعتقد أن هذا واضح) وتخلط جميع المكونات معًا مرة أخرى.
إرسال السلطة الجاهزة مع الرنجة والأناناس إلى الثلاجة لخلط العبير والأذواق. ندعه يقف ل 2-3 ساعات قبل التقديم.

الخطوة 4: تقدم السلطة مع الرنجة والأناناس.


أنا أخدم السلطة مع الرنجة والأناناس ، ووضعها في أجزاء وتزيين كل منها مع دائرة من الأناناس والأعشاب. إنه لذيذ ، إنه ممتع ، إنه أصلي. طبق عطلة لذيذ.
شهية طيبة!

شاهد الفيديو: رمضان حول العالم - عيد الفطر- كفتة الكابوريا سلطة رنجة جمبري بالاناناس والعدس الاصفر- الجزء 1 (يوليو 2020).