وجبات خفيفة

كاري موز

كاري موز

المكونات لصنع الموز مع الكاري

  1. الموز قد حان 2 قطعة
  2. الزيت النباتي 2 ملعقة صغيرة
  3. بذور الكراوية 1 ملعقة صغيرة
  4. الكركم 1/2 ملعقة صغيرة
  5. كزبرة 1 1/2 ملعقة صغيرة
  6. الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة
  7. ماء 2 ملاعق كبيرة
  8. نصف ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات الرئيسية: الموز
  • خدمة 2 حصص
  • المطبخ العالميآسيوي ، شرقي

المخزون:

مقلاة ، سكين ، ملعقة ، ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: يقطع الموز.


قشر الموز ومقطّع إلى شرائح بسمك سنتيمتر واحد تقريبًا.

الخطوة 2: تسخين الزيت.


تسخين الزيت في مقلاة. عندما تصل درجة الحرارة المناسبة ، قم برمي بذور الكراوية فيها وقليها لتقطيعها

الخطوة 3: تقلى الموز بالتوابل.


يُضاف الموز إلى بذور الكراوية ويُخلط جيدًا.

بعد بضع ثوانٍ ، أضف البهارات المتبقية.

مسحوق الكركم.
تشيلي لا تنسى.

وكذلك الكزبرة المطحونة والملح.

تخلط جيدا بحيث يتم تغطية قطع الفاكهة تماما مع التوابل.

أضف ملعقتين كبيرتين من الماء وتخلط جيدًا مرة أخرى.

طبخ الموز ل 5 دقائقالتحريك جيدا على نار متوسطة.

الخطوة 4: خدمة الموز الموز.


يُسكب كاري الموز النهائي في طبق عميق ، ويُزيّن بالأعشاب ويُقدم كوجبة خفيفة. الأفضل مع خبز البيتا أو الخبز المسطح أو الخبز فقط. له مذاق مدهش للغاية ، يصعب علي مقارنته بشيء ما ، لكن عشاقه الغريبة سوف يعجبهم بالتأكيد.
شهية طيبة!

شاهد الفيديو: Banana plants care العنايه بنبتات الموز (سبتمبر 2020).