We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
اغسل الطماطم الكرزية والكوسا. قشر القرع وابشره واقطعه إلى نصفين.
جهزي الصينية الصغيرة للعجة الصغيرة. : دهن المقلاة بقطرة من زيت الزيتون وضعي بضع شرائح من الكوسة والطماطم في المنتصف.
يرش القليل من الملح والريحان ويترك الخضار ينضج قليلاً على كلا الجانبين. أضف بيضة مخفوقة فوقهم. عندما تبدأ في الالتصاق بالحافة ، ارفعها بمجداف من السيليكون واترك البيض يستنزف تحته.
اقلب العجة الصغيرة على الجانب الآخر واتركها تتلون بسهولة. ضعه على طبق.
افعل نفس الشيء مع 3 بيضات أخرى.
ضعي ملعقة أخرى من الزيت في مقلاة أخرى وعندما يسخن الزيت ضعي بقية الطماطم مقطعة إلى نصفين واتركيها تتخلل بسهولة.
اخلطي البقدونس والشبت مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وعصير الليمون وضعيه في وعاء صغير.
رتب عجة صغيرة مع الخضار في طبق ، قليل من الطماطم وصلصة البقدونس مع الشبت.
