We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات للطهي لحم الخنزير الحساء مع البصل
- لحم الخنزير (المتن) 500 جرام
- البصل 1 قطعة
- الزيت النباتي 2 ملاعق كبيرة
- دقيق القمح 1 ملعقة كبيرة
- المردقوش المجفف 1 ملعقة صغيرة
- الفلفل الحلو 1/2 ملعقة صغيرة
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية: لحم الخنزير والبصل
- خدمة 3 حصص
المخزون:
مقلاة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، ملعقة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير لحم الخنزير.
شطف وجفف وقطع لحم الخنزير في قطعة صغيرة ، عن سمك 1.5 سم. يرش اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبابريكا. تخلط جيدا.
يرش اللحم بالدقيق ويخلط مرة أخرى.
الخطوة 2: تقلى لحم الخنزير.
تأخذ اثنين من المقالي أو تقلى اللحم على دفعتين. سخني الزيت وأرسله إلى لحم الخنزير ، واطهيه على نار عالية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً من جميع الجوانب. يجب أن يكون اللحم مقليًا فقط من الخارج ، وخامًا من الداخل.
انزع لحم الخنزير من المقلاة.
الخطوة 3: تقلى البصل.
نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونقليه في نفس المقلاة مثل اللحم. وكذلك لقشرة ذهبية.
الخطوة 4: لحم الخنزير الحساء مع البصل.
يُضاف لحم الخنزير إلى مقلاة البصل ، ويُسكب الماء الساخن حتى تتم تغطية اللحم تقريبًا ، ويُضاف المردقوش والثوم المفروم حسب الرغبة (هذا ليس ضروريًا على الإطلاق ، لأن المكونات ليست كذلك). يُطهى على نار متوسطة تحت غطاء لعدة دقائق ، حتى ينضج اللحم تمامًا. يجب أن تتبخر معظم المياه ، ولكن ليس كلها.
الخطوة 5: خدمة لحم الخنزير مطهي مع البصل.
يُقدّم لحم الخنزير مع البصل حارًا ويرش بالأعشاب الطازجة ويُضاف طبق جانبي. هذا كل شئ! الوجبة الجميلة والقلبية جاهزة ، وتناول الطعام بكل سرور.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- الزيت مناسب لزرع الشمس أو الزيتون أو جوز الهند ، ما عليك سوى استخدام ما اعتدت عليه.
