صلاح الدين

سلطة الذرة والبيض

سلطة الذرة والبيض

المكونات

  1. الفلفل الأصفر البلغاري 1 جهاز كمبيوتر.
  2. الخيار 1 جهاز كمبيوتر.
  3. الطماطم 1 جهاز كمبيوتر.
  4. الفجل 1 حفنة
  5. الذرة 1 قطعة خبز
  6. بصل أخضر 1 باقة
  7. البقدونس 2 حزم
  8. باسل 1 حفنة
  9. 4 بيضات
  10. زبادي طبيعي 120 جم
  • المكونات الرئيسية: الخيار ، الفلفل ، الفجل
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

لوحة ، سكين ، مجلس ، ملعقة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: ختم المكونات.


يُرسل قطعة خبز الذرة إلى الماء المغلي وتطهى لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ، ثم تبرد وتقطع الحبوب بسكين حاد.
في الوقت نفسه ، يُغلى البيض المسلوق جيدًا ويُبرد ويُقشر ويُقطع ، ويترك بضع دوائر للزينة.
الزهر الخضروات. لا تنس أن تقشر الخيار من القشرة والبذور ، لذلك سيكون ألذ في السلطة والسلطة نفسها ستكون أقل رطبة.

الخطوة 2: اخلطي السلطة مع الذرة والبيض.


امزج الخضار والبيض في وعاء السلطة ، يُتبل بالزبادي الطبيعي (أو القشدة الحامضة ، وهذا اختياري) والملح والفلفل وتخلط جيدًا مرة أخرى وتُزيّن بالأعشاب الطازجة ودوائر الفجل والبيض. خدمة!

الخطوة 3: تقدم السلطة مع الذرة والبيض.


يُقدّم السلاطة كطبق رئيسي أو كمكمل لطبق ساخن. لذيذ جدا!
شهية طيبة!