فيديو

وجبة ساخنة لجميع أفراد الأسرة

وجبة ساخنة لجميع أفراد الأسرة

المكونات

  1. لحم مفروم 350 جم
  2. البطاطا 500 غرام.
  3. الثوم 1-2 الأسنان.
  4. ملح حسب الرغبة
  5. فلفل أسود حسب الرغبة
  6. توابل اللحم حسب الرغبة
  7. طماطم 2 قطعة.
  8. جبنة صلبة 80 جم
  • المكونات الرئيسية

المخزون:

خلاط ، وعاء ، لوح التقطيع ، مبشرة ، سكين ، ملعقة ،

طريقة التحضير:


1) 350 غرام يتحول اللحم مع فص القرنفل إلى لحم مفروم باستخدام الخلاط. يُتبل المزيج بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويُضاف مزيج من البهارات إلى اللحم ويُمزج جيدًا. شكل 9 اللحوم "koloboks".

2) صر 3 بطاطس متوسطة على مبشرة خشنة. ابصر العصير. لقد قطعت 3 طماطم إلى قطع مستديرة. ادهن ورقة الخبز بالزيت النباتي أو قم بتغطيتها بورق ورق. البطاطا المبشورة تنتشر على ورقة الخبز تشكيل 9 الكعك. من فوق نضع "koloboks" من forcemeat. تُسطح اللحم بيدك. يُغطّى الطماطم ويُرسل إلى الفرن ، ويُسخن على حرارة 180 * درجة مئوية. أخبز لمدة 30 دقيقة على الفرن متوسط ​​المستوى.

3) 5 دقائق قبل الطهي ، يرش الفطائر مع الجبن المبشور. شهية طيبة!