فيديو

المن اللذيذ على الكريما الحامضة وفق وصفة الجدة

المن اللذيذ على الكريما الحامضة وفق وصفة الجدة

المكونات

  1. سميد 200 جم.
  2. سكر 130 جم.
  3. دقيق 3 ملاعق كبيرة
  4. القشدة الحامضة (20 ٪) - 350 غرام حسب الرغبة
  5. 2 بيض
  6. الصودا 0.5 ملعقة شاي
  7. إطفاء الخل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البيض ، مانكا

طريقة التحضير:

يُسكب السميد في وعاء ، يُضاف السكر و 3 ملاعق كبيرة. الدقيق. مزيج الخليط الجاف.

يُضاف القشدة الحامضة ، وبيضتين إلى السميد وتخلط جيداً. يجب أن يتحول الخليط دون كتل. يترك لمدة 10-15 دقيقة. يمكنك أيضًا إضافة القرفة والتوت وقطع الشوكولاته إلى العجين.

ثم أدهن النموذج بكمية صغيرة من الزيت النباتي. لدي شكل قطره 24 سم.

نطفئ الصودا بالخل ونضيفها إلى العجينة ونمزج جيداً. صب العجين في القالب. نضع في الفرن مسخن إلى 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة. تحقق مع سيخ خشبي ، يجب أن تكون جافة.

Mannick الأذواق أفضل بينما الساخنة ، ثم بعد حين يستقر ويصبح أكثر كثافة.

منى لذيذ على القشدة الحامضة وفق وصفة جدتي جاهزة! شهية طيبة!