فيديو

الفطائر اللذيذة مع ملء اللحوم!

الفطائر اللذيذة مع ملء اللحوم!

المكونات

  1. البطاطا 8-10 جهاز كمبيوتر شخصى.
  2. هام 150 غرام.
  3. فيليه دجاج 200 جم
  4. جبنة صلبة 150 جم
  5. بيض الدجاج 2 قطعة.
  6. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  7. الزيوت النباتية 3-4 ملاعق كبيرة
  8. مايونيز 1 ملعقة كبيرة
  9. الثوم 1-2 الأسنان.
  10. الشبت لتذوق
  11. البقدونس حسب الرغبة
  12. فلفل أسود حسب الرغبة
  13. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: لحم الخنزير والبطاطا والبصل والدجاج والجبن والدقيق والخضر
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، مبشرة ، وعاء ، حاوية مريحة ، كوب ، ملعقة ، صفيحة ، ملعقة ، شوكة

طريقة التحضير:

وصفة خطوة بخطوة لصنع فطائر البطاطس: نبدأ في إعداد فطائر البطاطا مع شرائح البصل. ندير الموقد ونسكب الزيت النباتي في المقلاة ونرسل البصل إلى المقلاة ونمر. نقطع شرائح الدجاج إلى مكعبات صغيرة. يُضاف الدجاج إلى البصل ويُقلى المزيج معًا لمدة 10 دقائق ، ويُحرَّك المزيج جيدًا ، ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ، افركي البطاطا المقشرة في مبشرة خشنة. أغلق الموقد وأزل الدجاج المقلي بالبصل ، ثم أخرج السائل الزائد من البطاطس التي ننشرها في وعاء مناسب. أضيفي بيض دجاج ، وملعقتين كبيرتين من الدقيق ، واثنين من فصوص الثوم والملح والفلفل إلى البطاطس لتذوقها واخلطيها جيدًا ، ونطحن الأصناف الصلبة في مقشرة ناعمة. نرد لحم الخنزير إلى مكعبات ، كنوع من الحشو الثاني لفطائر البطاطا. نقطع البقدونس والشبت ونشغل الموقد ونضيف الزيت النباتي إلى المقلاة. ننشر البطاطس في مقلاة ساخنة ونوزعها بالتساوي على القاع عن طريق الضغط عليها بملعقة ، وبعد خمس دقائق ، ننقل "فطيرة البطاطا" ونقلى الجانب الآخر. يُضاف المايونيز ولحم الخنزير والجبن المبشور والخضار إلى نصف فطيرتنا ويُضاف. بطريقة مماثلة ، نقوم بإعداد ثلاثة فطائر البطاطس ، وتغيير ملء واستبدال لحم الخنزير مع الدجاج. بعد ذلك نضع الفطائر الجاهزة مع الحشوة على الطبق ونقدمها على الطاولة ، فنحن ببساطة نطهو ونعد الطعام اللذيذ ونعد فطائر البطاطا مع ملء اللحم معًا!

شاهد الفيديو: فطائر جد سهلة و لذيذة بمكونات بسيطة حشو بدون لحم او دجاجو نتيجة رائعة لا تفوتكم (قد 2020).