فيديو

شوربة البطاطا الحلوة

شوربة البطاطا الحلوة

المكونات

  1. Sweet Potato 2 الدرنات المتوسطة
  2. 2 فص ثوم
  3. زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة
  4. 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
  5. الفلفل الحلو المدخن 1/2 ملعقة شاي
  6. نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة
  7. ماء 500 مل
  8. مكعبات مرقة الخضار 1 قطعة.
  9. معلبات طماطم في عصير خاص بهم 400 جم
  • المكونات الرئيسية الطماطم
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

عموم ، خلاط

طريقة التحضير:

قشر البطاطا الحلوة ونردها.

يقطع الثوم. يقلى البطاطا الحلوة مع الثوم على ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، يضاف الكاري ، والبابريكا المدخنة ونشا الذرة. أضف 2 ملعقة كبيرة إلى المقلاة. الماء البارد ، وتخلط جيدا. ثم صب 500 مل أخرى من الماء ، ثم قم بتفتيت مكعب البويلون ، وأضف البندورة المعلبة. يُغلى الحساء في الغليان ويُطهى المزيج لمدّة 20 دقيقة. صب الحساء في الخلاط ، المهروسة ويمكن تقديمها. شهية طيبة!


شاهد الفيديو: طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة - مطبخ سيدتي (يونيو 2020).