صلاح الدين

سلطة مع التونة والأرز والخيار

سلطة مع التونة والأرز والخيار

المكونات للسلطة مع التونة والأرز والخيار

  1. الأرز على البخار (أكياس) 2 كيس
  2. البازلاء المعلبة 1 علب الصفيح
  3. بيض مسلوق 4 قطع
  4. سمك التونة بالزيت 1 علبة
  5. خيار مخلل 7 قطع (متوسطة الحجم)
  6. البصل 1 قطعة (متوسطة الحجم)
  7. المايونيز 2 ملاعق كبيرة
  8. توابل الخضار حسب الرغبة
  9. الفلفل المعلب شرائح قليلة (اختياري)
  • المكونات الرئيسية: التونة والبازلاء والبصل والخيار والأرز
  • الجزء 6-8

المخزون:

قدر ، مصفاة ، صحن سلطة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، قطاعة بيض.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


غلي الأرز حتى يصبح طريًا ويبرد من خلال تجفيف الماء.
يجب غلي البيض بشدة ، تمامًا كما يجب تبريد الأرز ، ثم تقشيره.

استنزاف الماء من البازلاء ، وزيت التونة.
قشر البصل وشطف المخللات.

الخطوة 2: ختم المكونات.


تحتاج البيض والخيار والبصل إلى قطع صغيرة. يمكن أيضًا تونة سمك التونة باستخدام شوكة لتصنيع قطع أصغر ، لكن من ناحية أخرى سوف تنهار في السلطة عند مزج كل شيء ، لذلك أعتقد أن حركات الجسم الإضافية لا طائل منها.

الخطوة 3: اخلطي السلطة بالتونة والأرز والخيار.


عندما يكون كل شيء جاهزًا ، عليك فقط نقل جميع المكونات إلى وعاء سلطة عميق ، إضافة توابل الخضار حسب الرغبة ، وتتبل بالمايونيز وتخلط جيدًا لتوزيع المكونات والتوابل والملابس.

الخطوة 4: تقدم السلطة مع التونة والأرز والخيار.


تبين أن سلطة التونا والأرز والمخللات مرضية للغاية ، بحيث يمكن تقديمها كطبق رئيسي بعد صحن ساخن ، على سبيل المثال ، بعد الحساء. يتم الاحتفاظ بهذه السلطة أيضًا ، لذلك إذا كان لديك واحدة ، فيمكنك إيقافها في اليوم التالي.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- آخذ الأرز في أكياس ، حتى يتضح أنه في حد ذاته قابل للتفتت ، ولكي يعمل الأرز العادي بنفس الطريقة ، فأنت بحاجة إلى تناول مقلاة سميكة الجدران واستخدام ضعف كمية الماء التي تستخدمها الحبوب. يجب أن يكون الأرز طويل الحبة وغسله جيدًا.

- بدلاً من المايونيز ، يمكنك استخدام القشدة الحامضة المخلوطة مع الخردل وصفار البيض المسلوق.

شاهد الفيديو: سلطة الارز المتكاملة سهلة وسريعة التحضير الشيف نادية. Salade de riz complète facile et rapide (قد 2020).