فيديو

أعشاش الجبن والطماطم

أعشاش الجبن والطماطم

المكونات

  1. لحم البقر المطحون 600 غرام
  2. بصلة مفرومة 1 صغيرة
  3. البيض 1 جهاز كمبيوتر.
  4. الريحان الجاف 1/2 ملعقة شاي
  5. سميد 2 ملعقة كبيرة
  6. الطماطم بضع قطع.
  7. جبنة 150 جم
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

طاحونة اللحوم

طريقة التحضير:



1. طحن لحم البقر والبصل واحد صغير في مطحنة اللحم. أضف 1 بيضة ، ملح ، فلفل أسود ، ريحان ، 2 ملعقة كبيرة. السميد. يُحرّك اللحم المفروم ويُترك لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة لجعل الانتفاخ سميدًا.
2. تقطع الجبنة إلى مكعبات صغيرة ، ترفع النواة من الطماطم. قطع أيضا إلى مكعبات صغيرة.

3. قسّم اللحم المفروم إلى 8 أجزاء ، وشكل 8 أعشاش مع استراحة داخلية. ضعي الجبنة والطماطم بالداخل.4. أخبز لمدة 25-30 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

شاهد الفيديو: عش البطاطا محشي بالجبن (يوليو 2020).