فيديو

سلطة تغير فكرة كوليسلاو اللذيذ!

سلطة تغير فكرة كوليسلاو اللذيذ!

المكونات

  1. كرنب أبيض 600 جم
  2. نصف جزرة
  3. عصير ليمون 3 ملاعق كبيرة. ل. (1/4 جزء ليمون)
  4. ملح 1 ملعقة صغيرة.
  5. سكر 1 ملعقة صغيرة
  6. زيت عباد الشمس 3 ملاعق كبيرة. ل.
  7. الفلفل الأسود والأعشاب حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الكرنب ، الجزر ، السكر ، الخضر
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، كوب ، حاوية مريحة ، مبشرة ، ملعقة كبيرة ، ملعقة شاي

طريقة التحضير:



تمزيق الملفوف مع القش غرامة بسكين المطبخ.

ننشر الملفوف في وعاء مناسب وملح حسب الرغبة. يعجن الملفوف جيداً ليبرز العصير ويصبح طرياً.

فرك الجزر على مبشرة الخشنة.

ناعما يقطع الشبت.

استنزاف عصير الملفوف الزائد.

أضف السكر والجزر وعصير الليمون إلى الملفوف.

تخلط جيدا ، واسمحوا الوقوف قليلا واستنزاف عصير الزائدة التي تشكلت.

يُضاف الفلفل الأسود والشبت حسب الرغبة. اسمح للسلطة الجاهزة بالوقوف لمدة 5 إلى 10 دقائق وأضف زيت عباد الشمس غير المكرر.
سلطة تغير فكرة سلطات الملفوف اللذيذة والخفيفة والبسيطة جاهزة! بون شهية للجميع!

نصائح وصفة:

- يمكنك ملء السلطة بزيت الزيتون أو المايونيز