آخر

20 شيئًا لم تكن تعرفه عن عرض شرائح تشاك إي تشيز

20 شيئًا لم تكن تعرفه عن عرض شرائح تشاك إي تشيز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تحتفل هذه السلسلة الشهيرة بمرور 40 عامًا على تأسيسها

20 شيئًا لم تكن تعرفه عن Chuck E. Cheese

كطفل ، كانت الدعوة إلى حفلة عيد ميلاد في Chuck E. Cheese سببًا للاحتفال في حد ذاته. الألعاب والبيتزا وشخصيات الرسوم المتحركة الأسطورية المنتظرة ، بالإضافة إلى الوعد بأكوام من التذاكر وجوائز ممتعة. لكننا نراهن أن هناك الكثير الذي لا تعرفه عن هذه السلسلة الشهيرة ، وإذا لم تزرها منذ فترة ، فستجد أن الكثير قد تغير.

أسسها الشريك المؤسس لشركة أتاري

تم إنشاء مفهوم Chuck E. Cheese من قبل Nolan Bushnell ، الذي ربما يكون أكثر شهرة من خلال المشاركة في تأسيس شركة ألعاب الفيديو الرائدة Atari.

كان من المفترض في الأصل أن يكون التميمة ذئبًا

أراد بوشنيل في الأصل تسمية مفهومه Coyote Pizza ، واشترى ما اعتقد أنه زي ذئب لأول مرة في الرسوم المتحركة. لكن أشير إلى أنه في الواقع اشترى زي فأر عن طريق الخطأ ، والباقي هو التاريخ.

لم يظهر Chuck E. Cheese في الشعار حتى عام 1980

DayOwl / Shutterstock.com

أطلق على الشركة اسم Chuck E. Cheese’s Pizza Time Theatre في أول عامين من حياتها ؛ لم يتم تقديم Chuck E. كوجه للعلامة التجارية حتى عام 1980.

تم افتتاح أول موقع دولي في عام 1986

كان يطلق عليها بيتزا تشاك إي تشيز حتى عام 1994

ويكيميديا ​​كومنز / حاول الحب مرة أخرى

تم حذف كلمة "بيتزا" من الاسم في ذلك العام ، ومنذ ذلك الحين تم تسميتها باسم Chuck E. Cheese.

كان يسمى تشارلي تشيز في أستراليا

عندما تم افتتاح المواقع في أستراليا في ثمانينيات القرن الماضي ، كانت تسمى Charlie Cheese’s Pizza Playhouse. تم استبدال "تشاك" لأنها كلمة أخرى في أستراليا للتقيؤ.

لقد حطمت مؤخرًا رقمًا قياسيًا في موسوعة غينيس

في 19 مايو 2017 ، حددت موسوعة غينيس للأرقام القياسية لأكبر عدد من الناس ينفخون النفخات في وقت واحد لمدة 10 ثوانٍ.

أعطى نيك جوناس استراحة كبيرة له

مجموعة Everett / Shutterstock.com

تذهب من خلال 8.5 مليون جنيه من جبن الموزاريلا كل عام

هذا كثير من جبن (تشاك إي)!

إنها ثامن أكبر سلسلة بيتزا في أمريكا

تقيم بعض المواقع حدثًا خاصًا للأطفال المصابين بالتوحد كل شهر

توزع 6 ملايين تذكرة كل عام

لقد انخرطت الشركة في استبدالها ببطاقة شخصية ، لكن الأطفال يحبون الفوز بهذه المجموعات من التذاكر!

يتم إصدار عنصر قائمة عرض جديد لفترة محدودة كل ربع سنة

في الماضي ، كانت تشتمل على مذاقات رائعة مثل السباغيتي وبيتزا كرات اللحم ، لكنها حاليًا بيتزا تريبل بيبروني.

لا يوجد المزيد من Ballpits

إذا كنت تتذكر اللعب في تلك الصناديق الكبيرة عندما كنت طفلاً ، فقد تفاجأ عندما علمت أنه تم التخلص منها تدريجياً في عام 1994 واستبدلت بـ Sky Tubes.

جميع الشخصيات المتحركة لها أسماء

تشاك إي تشيز هو بالطبع المسؤول الأول ، لكن أعضاء الفرقة الآخرين يشملون هيلين هيني (غناء) ، والسيد مونش (غناء ، ولوحات مفاتيح) ، وجاسبر ت.جولز (غناء ، جيتار) ، وباسكوالي إي. بيبليت (غناء ، إيقاع) . تم طرح Crusty the Cat مع بقية العصابة في عام 1977 ولكن تم استبداله بالسيد مونش بعد عام.

يتم أداء عرضين مختلفين بالملابس

جنبا إلى جنب مع الشخصيات المتحركة ، قام البشر ذوو الأزياء الحقيقية أيضًا بتقديم عدد قليل من العروض. يتم تقديم العرض "المباشر" على خشبة المسرح خلال حفلات أعياد الميلاد ، ويتم عرض "الطريق" في جميع أنحاء المكان.

هناك العديد من الأنماط المختلفة للعرض المتحرك قيد الاستخدام

اعتمادًا على عمر الموقع وما إذا كان قد تم تجديده مؤخرًا ، يمكن للضيوف مشاهدة بعض الإصدارات المختلفة من العرض المتحرك هذه الأيام. منذ عام 1998 ، على سبيل المثال ، كان Chuck E. هو الشخصية المتحركة الوحيدة في المواقع الجديدة ، مع ظهور بقية الشخصيات على شاشات التلفزيون.

هناك الكثير من القسائم والصفقات على الموقع

تستطيع ايجادهم هنا؛ سيوفرون لك المال على أشياء مثل الطعام والرموز ، وهناك أيضًا عروض خاصة خلال أيام الأسبوع وصفقات للعائلات العسكرية.

يقدم بيتزا خالية من الغلوتين

تقدم الشركة أ خالي من الغلوتين قشرة مع طبقة قابلة للتخصيص. سيكتمل الطرح الوطني للقشرة الخالية من الغلوتين في أواخر الصيف أو أوائل الخريف.

تختلف قائمة كل موقع قليلاً

تتوفر المقبلات الجديدة واللفائف والبيتزا الرقيقة والمقرمشة والبيبروني والحلويات مثل الكروس في بعض المواقع.


5 أشياء لا تعرفها عن البيتزا

سرد Buzzfeed ذات مرة 19 نسخة من البيتزا من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك بيتزا سورية مع لحم الضأن ونسخة كورية مع لحم البقر المنقوع في صلصة الصويا. نعم ، البيتزا هي علاج عالمي إلى حد ما ، ولكن من أين بدأت؟ إليك خمسة أشياء ربما لم تكن تعرفها عن البيتزا.

1: أصول البيتزا نصف مخبوزة.

يفخر سكان نابولي في إيطاليا بالقول إنهم اخترعوا البيتزا ، ولكن ربما يكون من الأدق القول إنهم أتقنوها. كانت فكرة وضع الطبقة العلوية على الخبز المسطح وخبزها موجودة إلى الأبد: في القرن السادس قبل الميلاد ، كان الجنود الفارسيون يأكلون الخبز المسطح مع الجبن والتمر. لكن سكان نابولي كانوا أول من وضع الطماطم على الخبز المسطح في القرن السادس عشر. منذ بدايتها ، كانت البيتزا غذاء للفقراء ، حيث كانت رخيصة الثمن ومليئة بالشبع وسهلة الأكل أثناء التنقل. في اللغة الإيطالية ، تشير كلمة & quot pizza & quot إلى أي شيء يتم صنعه ثم سحقه بشكل مسطح.

2: بيتزا مارغريتا ليست بالضبط رمزًا لإيطاليا.

تقول القصة أن البيتزا أصبحت مشهورة خارج نابولي في عام 1889 عندما صنع خباز محلي يدعى رافاييل إسبوزيتو ثلاث بيتزا للملكة مارغريتا التي كانت مع زوجها الملك أومبرتو الأول في جولة في إيطاليا. أحببت الملكة النسخة التي كانت تحتوي على جبن الطماطم والريحان وجبن الموزاريلا - وحدث أن تطابق ألوان العلم الإيطالي. لدرجة أن إسبوزيتو أطلق عليها اسم البيتزا. (لا يزال بإمكانك الحصول على بيتزا مارغريتا اليوم في مطعم البيتزا في نابولي حيث تم إنشاؤه ، والذي يسمى الآن بيتزا براندي.)

المشكلة الوحيدة هي أن القصة ليست صحيحة. يشير مؤرخ البيتزا (الآن ، هناك وظيفة) ، سكوت وينر ، إلى أن إيطاليا تم توحيدها بالاسم فقط في عام 1889 ، لذا فمن غير المرجح أن يرغب أي خباز في نابولي في الاحتفال بالفاتحين الشماليين. يبدو أن المنزل الذي يعرضه مطعم Pizzeria Brandi مزيف وربما كان مجرد خدعة تسويقية.

3: البيتزا في أمريكا تختلف عن البيتزا في إيطاليا.

ربما تكون الهجرة الإيطالية إلى الولايات المتحدة في أواخر القرن التاسع عشر قد بدأت في اتجاه البيتزا في أمريكا ولكنها بدأت بالفعل في الخمسينيات من القرن الماضي مع انتشار مطاعم الوجبات السريعة. ثلاثة من أكبر سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في العالم هي مطاعم البيتزا الأمريكية (بيتزا هت ودومينوز ومحطة الوقود المفضلة هانت براذرز). راجع للشغل ، البيتزا في الولايات المتحدة مختلفة تمامًا عن النوع الإيطالي. تميل قشور البيتزا الإيطالية إلى أن تكون أرق وليست محملة بالإضافات. ابتكرت الولايات المتحدة أطنانًا من أنماط البيتزا بما في ذلك نيويورك (شرائح رفيعة كبيرة يسهل طيها) ، وشيكاغو (قشرة سميكة في الطبق العميق) وديترويت (بيتزا مربعة مخبوزة في مقلاة فولاذية زرقاء تمنحها قشرة هشة).

4: بيتزا هاواي اخترعها كندي.

ليس هذا فقط ، فهو من اليونان في الأصل. انتقل Sam Panopoulos إلى كندا في سن العشرين. في عام 1962 ، قرر أن يضع بعض لحم الخنزير والأناناس على بيتزا في أحد مطاعمه في أونتاريو - كان اتجاه tiki يقضي لحظة.

& quot ؛ لقد وضعناها للتو ، فقط من أجل المتعة ، ونرى كيف سيكون مذاقها ، & quot ؛ قال لـ BBC في عام 2017. أطلق عليها Panopoulos اسم بيتزا هاواي على اسم العلامة التجارية للأناناس المعلب الذي استخدمه. مزيج من الإضافات الحلوة والمالحة التي تم التقاطها مع شريحة معينة من محبي البيتزا. توفي المبتكر في عام 2017.

5: تم تأسيس Chuck E. Cheese's حقًا كمؤسسة أركيد.

هل هذا يجعلك تحب أو تكره هذه الحفلات المفضلة أكثر؟ مؤسس Chuck E. Cheese's ، نولان بوشنيل ، بدأ أيضًا شركة Atari لألعاب الفيديو. لكنه سرعان ما أدرك أن المال الحقيقي لم يكن في بيع الآلات - بل كان في جانب البيع بالتجزئة من العمل.

كانت الفكرة الأصلية هي إنشاء رواق كبير مع الطعام كهيكل داعم ، تقريبًا كخدمة ثانوية ، '' قال بوشنيل لصحيفة أتلانتيك في عام 2013.

ولماذا ذهب للبيتزا؟ & quot لقد اخترت البيتزا بسبب وقت الانتظار والجدول الزمني للبناء: عدد قليل جدًا من المكونات وليس العديد من الطرق لإفسادها. إذا كانت العجينة جيدة ، والجبن جيدة ، والصلصة جيدة ، والبيتزا جيدة. لم يكن لدي أي فكرة مسبقة أنني أعرف كيف أدير مطعمًا ، لكنني كنت أعرف أن البساطة هي الأفضل. & quot


5 أشياء لا تعرفها عن البيتزا

سرد Buzzfeed ذات مرة 19 نسخة من البيتزا من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك بيتزا سورية مع لحم الضأن ونسخة كورية مع لحم البقر المنقوع في صلصة الصويا. نعم ، البيتزا هي علاج عالمي إلى حد ما ، ولكن من أين بدأت؟ إليك خمسة أشياء ربما لم تكن تعرفها عن البيتزا.

1: أصول البيتزا نصف مخبوزة.

يفخر سكان نابولي في إيطاليا بالقول إنهم اخترعوا البيتزا ، ولكن ربما يكون من الأدق القول إنهم أتقنوها. كانت فكرة وضع الطبقة العلوية على خبز مسطح وخبزها موجودة إلى الأبد: في القرن السادس قبل الميلاد ، كان الجنود الفارسيون يأكلون الخبز المسطح مع الجبن والتمر. لكن سكان نابولي كانوا أول من وضع الطماطم على الخبز المسطح في القرن السادس عشر. منذ بدايتها ، كانت البيتزا غذاء للفقراء ، حيث كانت رخيصة الثمن ومليئة بالشبع وسهلة الأكل أثناء التنقل. في اللغة الإيطالية ، تشير كلمة & quot pizza & quot إلى أي شيء يتم صنعه ثم سحقه بشكل مسطح.

2: بيتزا مارغريتا ليست بالضبط رمزًا لإيطاليا.

تقول القصة أن البيتزا أصبحت مشهورة خارج نابولي في عام 1889 عندما صنع خباز محلي يدعى رافاييل إسبوزيتو ثلاث بيتزا للملكة مارغريتا التي كانت مع زوجها الملك أومبرتو الأول في جولة في إيطاليا. أحببت الملكة النسخة التي كانت تحتوي على جبن الطماطم والريحان وجبن الموزاريلا - وحدث أن تطابق ألوان العلم الإيطالي. لدرجة أن إسبوزيتو أطلق عليها اسم البيتزا. (لا يزال بإمكانك الحصول على بيتزا مارغريتا اليوم في مطعم البيتزا في نابولي حيث تم إنشاؤه ، والذي يسمى الآن بيتزا براندي.)

المشكلة الوحيدة هي أن القصة ليست صحيحة. يشير مؤرخ البيتزا (الآن ، هناك وظيفة) ، سكوت وينر ، إلى أن إيطاليا تم توحيدها بالاسم فقط في عام 1889 ، لذا فمن غير المرجح أن يرغب أي خباز في نابولي في الاحتفال بالفاتحين الشماليين. يبدو أن المنزل الذي يعرضه مطعم Pizzeria Brandi مزيف وربما كان مجرد خدعة تسويقية.

3: البيتزا في أمريكا تختلف عن البيتزا في إيطاليا.

ربما تكون الهجرة الإيطالية إلى الولايات المتحدة في أواخر القرن التاسع عشر قد بدأت في اتجاه البيتزا في أمريكا ولكنها بدأت بالفعل في الخمسينيات من القرن الماضي مع انتشار مطاعم الوجبات السريعة. ثلاثة من أكبر سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في العالم هي مطاعم البيتزا الأمريكية (بيتزا هت ودومينوز ومحطة الوقود المفضلة هانت براذرز). راجع للشغل ، البيتزا في الولايات المتحدة مختلفة تمامًا عن النوع الإيطالي. تميل قشور البيتزا الإيطالية إلى أن تكون أرق وليست محملة بالإضافات. ابتكرت الولايات المتحدة أطنانًا من أنماط البيتزا بما في ذلك نيويورك (شرائح رفيعة كبيرة يسهل طيها) ، وشيكاغو (قشرة سميكة في الطبق العميق) وديترويت (بيتزا مربعة مخبوزة في مقلاة فولاذية زرقاء تمنحها قشرة هشة).

4: بيتزا هاواي اخترعها كندي.

ليس هذا فقط ، فهو من اليونان في الأصل. انتقل Sam Panopoulos إلى كندا في سن العشرين. في عام 1962 ، قرر وضع بعض لحم الخنزير والأناناس على بيتزا في أحد مطاعمه في أونتاريو - كان اتجاه tiki يقضي لحظة.

& quot ؛ لقد وضعناها فقط ، من أجل المتعة فقط ، ونرى كيف سيكون مذاقها ، & quot ؛ أخبر بي بي سي في عام 2017. أطلق عليها بانوبولوس اسم بيتزا هاواي على اسم العلامة التجارية للأناناس المعلب الذي استخدمه. مزيج من الإضافات الحلوة والمالحة التي تم التقاطها مع شريحة معينة من عشاق البيتزا. توفي المبتكر في عام 2017.

5: تم تأسيس Chuck E. Cheese's حقًا كمؤسسة أركيد.

هل هذا يجعلك تحب أو تكره هذه الحفلات المفضلة أكثر؟ مؤسس Chuck E. Cheese's ، نولان بوشنيل ، بدأ أيضًا شركة Atari لألعاب الفيديو. لكنه سرعان ما أدرك أن المال الحقيقي لم يكن في بيع الآلات - بل كان في جانب البيع بالتجزئة من العمل.

كانت الفكرة الأصلية هي إنشاء رواق كبير مع الطعام كهيكل داعم ، تقريبًا كخدمة ثانوية ، '' قال بوشنيل لصحيفة أتلانتيك في عام 2013.

ولماذا ذهب للبيتزا؟ & quot لقد اخترت البيتزا بسبب وقت الانتظار والجدول الزمني للبناء: عدد قليل جدًا من المكونات وليس العديد من الطرق لإفسادها. إذا كانت العجينة جيدة ، والجبن جيدة ، والصلصة جيدة ، والبيتزا جيدة. لم يكن لدي أي فكرة مسبقة أنني أعرف كيف أدير مطعمًا ، لكنني كنت أعرف أن البساطة هي الأفضل. & quot


5 أشياء لا تعرفها عن البيتزا

سرد Buzzfeed ذات مرة 19 نسخة من البيتزا من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك بيتزا سورية مع لحم الضأن ونسخة كورية مع لحم البقر المنقوع في صلصة الصويا. نعم ، البيتزا هي علاج عالمي إلى حد ما ، ولكن من أين بدأت؟ إليك خمسة أشياء ربما لم تكن تعرفها عن البيتزا.

1: أصول البيتزا نصف مخبوزة.

يفخر سكان نابولي في إيطاليا بالقول إنهم اخترعوا البيتزا ، ولكن ربما يكون من الأدق القول إنهم أتقنوها. كانت فكرة وضع الطبقة العلوية على خبز مسطح وخبزها موجودة إلى الأبد: في القرن السادس قبل الميلاد ، كان الجنود الفارسيون يأكلون الخبز المسطح مع الجبن والتمر. لكن سكان نابولي كانوا أول من وضع الطماطم على الخبز المسطح في القرن السادس عشر. منذ بدايتها ، كانت البيتزا غذاء للفقراء ، حيث كانت رخيصة الثمن ومليئة بالشبع وسهلة الأكل أثناء التنقل. في اللغة الإيطالية ، تشير كلمة & quot pizza & quot إلى أي شيء يتم صنعه ثم سحقه بشكل مسطح.

2: بيتزا مارغريتا ليست بالضبط رمزًا لإيطاليا.

تقول القصة أن البيتزا أصبحت مشهورة خارج نابولي في عام 1889 عندما صنع خباز محلي يدعى رافاييل إسبوزيتو ثلاث بيتزا للملكة مارغريتا التي كانت مع زوجها الملك أومبرتو الأول في جولة في إيطاليا. أحببت الملكة النسخة التي كانت تحتوي على جبن الطماطم والريحان وجبن الموزاريلا - وحدث أن تطابق ألوان العلم الإيطالي. لدرجة أن إسبوزيتو أطلق عليها اسم البيتزا. (لا يزال بإمكانك الحصول على بيتزا مارغريتا اليوم في مطعم البيتزا في نابولي حيث تم إنشاؤه ، والذي يسمى الآن بيتزا براندي.)

المشكلة الوحيدة هي أن القصة ليست صحيحة. يشير مؤرخ البيتزا (الآن ، هناك وظيفة) ، سكوت وينر ، إلى أن إيطاليا تم توحيدها بالاسم فقط في عام 1889 ، لذا فمن غير المرجح أن يرغب أي خباز في نابولي في الاحتفال بالفاتحين الشماليين. يبدو أن المنزل الذي يعرضه مطعم Pizzeria Brandi مزيف وربما كان مجرد خدعة تسويقية.

3: البيتزا في أمريكا تختلف عن البيتزا في إيطاليا.

ربما تكون الهجرة الإيطالية إلى الولايات المتحدة في أواخر القرن التاسع عشر قد بدأت في اتجاه البيتزا في أمريكا ولكنها بدأت بالفعل في الخمسينيات من القرن الماضي مع انتشار مطاعم الوجبات السريعة. ثلاثة من أكبر سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في العالم هي مطاعم البيتزا الأمريكية (بيتزا هت ودومينوز ومحطة الوقود المفضلة هانت براذرز). راجع للشغل ، البيتزا في الولايات المتحدة مختلفة تمامًا عن النوع الإيطالي. تميل قشور البيتزا الإيطالية إلى أن تكون أرق وليست محملة بالإضافات. ابتكرت الولايات المتحدة أطنانًا من أنماط البيتزا بما في ذلك نيويورك (شرائح رفيعة كبيرة يسهل طيها) ، وشيكاغو (قشرة سميكة في الطبق العميق) وديترويت (بيتزا مربعة مخبوزة في مقلاة فولاذية زرقاء تمنحها قشرة هشة).

4: بيتزا هاواي اخترعها كندي.

ليس هذا فقط ، فهو من اليونان في الأصل. انتقل Sam Panopoulos إلى كندا وهو في العشرين من عمره. في عام 1962 ، قرر وضع بعض لحم الخنزير والأناناس على بيتزا في أحد مطاعمه في أونتاريو - كان اتجاه tiki يقضي لحظة.

& quot ؛ لقد وضعناها للتو ، فقط من أجل المتعة ، ونرى كيف سيكون مذاقها ، & quot ؛ قال لـ BBC في عام 2017. أطلق عليها Panopoulos اسم بيتزا هاواي على اسم العلامة التجارية للأناناس المعلب الذي استخدمه. مزيج من الإضافات الحلوة والمالحة التي تم التقاطها مع شريحة معينة من محبي البيتزا. توفي المبتكر في عام 2017.

5: تم تأسيس Chuck E. Cheese's حقًا كمؤسسة أركيد.

هل هذا يجعلك تحب أو تكره هذه الحفلات المفضلة أكثر؟ مؤسس Chuck E. Cheese's ، نولان بوشنيل ، بدأ أيضًا شركة Atari لألعاب الفيديو. لكنه سرعان ما أدرك أن المال الحقيقي لم يكن في بيع الآلات - بل كان في جانب البيع بالتجزئة من العمل.

كانت الفكرة الأصلية هي إنشاء رواق كبير مع الطعام كهيكل داعم ، تقريبًا كخدمة ثانوية ، '' قال بوشنيل لصحيفة أتلانتيك في عام 2013.

ولماذا ذهب للبيتزا؟ & quot لقد اخترت البيتزا بسبب وقت الانتظار والجدول الزمني للبناء: عدد قليل جدًا من المكونات وليس العديد من الطرق لإفسادها. إذا كانت العجينة جيدة ، والجبن جيدة ، والصلصة جيدة ، والبيتزا جيدة. لم يكن لدي أي فكرة مسبقة أنني أعرف كيف أدير مطعمًا ، لكنني كنت أعرف أن البساطة هي الأفضل. & quot


5 أشياء لا تعرفها عن البيتزا

سرد Buzzfeed ذات مرة 19 نسخة من البيتزا من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك بيتزا سورية مع لحم الضأن ونسخة كورية مع لحم البقر المنقوع في صلصة الصويا. نعم ، البيتزا هي علاج عالمي إلى حد ما ، ولكن من أين بدأت؟ إليك خمسة أشياء ربما لم تكن تعرفها عن البيتزا.

1: أصول البيتزا نصف مخبوزة.

يفخر سكان نابولي في إيطاليا بالقول إنهم اخترعوا البيتزا ، ولكن ربما يكون من الأدق القول إنهم أتقنوها. كانت فكرة وضع الطبقة العلوية على الخبز المسطح وخبزها موجودة إلى الأبد: في القرن السادس قبل الميلاد ، كان الجنود الفارسيون يأكلون الخبز المسطح مع الجبن والتمر. لكن سكان نابولي كانوا أول من وضع الطماطم على الخبز المسطح في القرن السادس عشر. منذ بدايتها ، كانت البيتزا غذاء للفقراء ، حيث كانت رخيصة الثمن ومليئة بالشبع وسهلة الأكل أثناء التنقل. في اللغة الإيطالية ، تشير كلمة & quot pizza & quot إلى أي شيء يتم صنعه ثم سحقه بشكل مسطح.

2: بيتزا مارغريتا ليست بالضبط رمزًا لإيطاليا.

تقول القصة أن البيتزا أصبحت مشهورة خارج نابولي في عام 1889 عندما صنع خباز محلي يدعى رافاييل إسبوزيتو ثلاث بيتزا للملكة مارغريتا التي كانت مع زوجها الملك أومبرتو الأول في جولة في إيطاليا. أحببت الملكة النسخة التي كانت تحتوي على جبن الطماطم والريحان وجبن الموزاريلا - وحدث أن تطابق ألوان العلم الإيطالي. لدرجة أن إسبوزيتو أطلق عليها اسم البيتزا. (لا يزال بإمكانك الحصول على بيتزا مارغريتا اليوم في مطعم البيتزا في نابولي حيث تم إنشاؤه ، والذي يسمى الآن بيتزا براندي.)

المشكلة الوحيدة هي أن القصة ليست صحيحة. يشير مؤرخ البيتزا (الآن ، هناك وظيفة) ، سكوت وينر ، إلى أن إيطاليا تم توحيدها بالاسم فقط في عام 1889 ، لذا فمن غير المرجح أن يرغب أي خباز في نابولي في الاحتفال بالفاتحين الشماليين. يبدو أن المنزل الذي يعرضه مطعم Pizzeria Brandi مزيف وربما كان مجرد خدعة تسويقية.

3: البيتزا في أمريكا تختلف عن البيتزا في إيطاليا.

ربما تكون الهجرة الإيطالية إلى الولايات المتحدة في أواخر القرن التاسع عشر قد بدأت في اتجاه البيتزا في أمريكا ولكنها بدأت بالفعل في الخمسينيات من القرن الماضي مع انتشار مطاعم الوجبات السريعة. ثلاثة من أكبر سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في العالم هي مطاعم البيتزا الأمريكية (بيتزا هت ودومينوز ومحطة الوقود المفضلة هانت براذرز). راجع للشغل ، البيتزا في الولايات المتحدة مختلفة تمامًا عن النوع الإيطالي. تميل قشور البيتزا الإيطالية إلى أن تكون أرق وليست محملة بالإضافات. ابتكرت الولايات المتحدة أطنانًا من أنماط البيتزا بما في ذلك نيويورك (شرائح رفيعة كبيرة يسهل طيها) ، وشيكاغو (قشرة سميكة ذات طبق عميق) وديترويت (بيتزا مربعة مخبوزة في مقلاة فولاذية زرقاء تمنحها قشرة هشة).

4: بيتزا هاواي اخترعها كندي.

ليس هذا فقط ، فهو من اليونان في الأصل. انتقل Sam Panopoulos إلى كندا وهو في العشرين من عمره. في عام 1962 ، قرر وضع بعض لحم الخنزير والأناناس على بيتزا في أحد مطاعمه في أونتاريو - كان اتجاه tiki يقضي لحظة.

& quot ؛ لقد وضعناها فقط ، من أجل المتعة فقط ، ونرى كيف سيكون مذاقها ، & quot ؛ أخبر بي بي سي في عام 2017. أطلق عليها بانوبولوس اسم بيتزا هاواي على اسم العلامة التجارية للأناناس المعلب الذي استخدمه. مزيج من الإضافات الحلوة والمالحة التي تم التقاطها مع شريحة معينة من عشاق البيتزا. توفي المبتكر في عام 2017.

5: تم تأسيس Chuck E. Cheese's حقًا كمؤسسة أركيد.

هل هذا يجعلك تحب أو تكره هذه الحفلات المفضلة أكثر؟ مؤسس Chuck E. Cheese's ، نولان بوشنيل ، بدأ أيضًا شركة Atari لألعاب الفيديو. لكنه سرعان ما أدرك أن المال الحقيقي لم يكن في بيع الآلات - بل كان في جانب البيع بالتجزئة من العمل.

كان التكوين الأصلي هو إنشاء رواق كبير مع الطعام كهيكل داعم ، تقريبًا كخدمة ثانوية ، & quot؛ قال بوشنل لصحيفة أتلانتيك في عام 2013.

ولماذا ذهب للبيتزا؟ & quot لقد اخترت البيتزا بسبب وقت الانتظار والجدول الزمني للبناء: عدد قليل جدًا من المكونات وليس العديد من الطرق لإفسادها. إذا كانت العجينة جيدة ، والجبن جيدة ، والصلصة جيدة ، والبيتزا جيدة. لم يكن لدي أي فكرة مسبقة أنني أعرف كيف أدير مطعمًا ، لكنني كنت أعرف أن البساطة هي الأفضل. & quot


5 أشياء لا تعرفها عن البيتزا

سرد Buzzfeed ذات مرة 19 نسخة من البيتزا من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك بيتزا سورية مع لحم الضأن ونسخة كورية مع لحم البقر المنقوع في صلصة الصويا. نعم ، البيتزا هي علاج عالمي إلى حد ما ، ولكن من أين بدأت؟ إليك خمسة أشياء ربما لم تكن تعرفها عن البيتزا.

1: أصول البيتزا نصف مخبوزة.

يفخر سكان نابولي في إيطاليا بالقول إنهم اخترعوا البيتزا ، ولكن ربما يكون من الأدق القول إنهم أتقنوها. كانت فكرة وضع الطبقة العلوية على خبز مسطح وخبزها موجودة إلى الأبد: في القرن السادس قبل الميلاد ، كان الجنود الفارسيون يأكلون الخبز المسطح مع الجبن والتمر. لكن سكان نابولي كانوا أول من وضع الطماطم على الخبز المسطح في القرن السادس عشر. منذ بدايتها ، كانت البيتزا غذاء للفقراء ، حيث كانت رخيصة الثمن ومليئة بالشبع وسهلة الأكل أثناء التنقل. في اللغة الإيطالية ، تشير كلمة & quot pizza & quot إلى أي شيء يتم صنعه ثم سحقه بشكل مسطح.

2: بيتزا مارغريتا ليست بالضبط رمزًا لإيطاليا.

تقول القصة أن البيتزا أصبحت مشهورة خارج نابولي في عام 1889 عندما صنع خباز محلي يدعى رافاييل إسبوزيتو ثلاث بيتزا للملكة مارغريتا التي كانت مع زوجها الملك أومبرتو الأول في جولة في إيطاليا. أحببت الملكة النسخة التي كانت تحتوي على جبن الطماطم والريحان وجبن الموزاريلا - وحدث أن تطابق ألوان العلم الإيطالي. لدرجة أن إسبوزيتو أطلق عليها اسم البيتزا. (لا يزال بإمكانك الحصول على بيتزا مارغريتا اليوم في مطعم البيتزا في نابولي حيث تم إنشاؤه ، والذي يسمى الآن بيتزا براندي.)

المشكلة الوحيدة هي أن القصة ليست صحيحة. يشير مؤرخ البيتزا (الآن ، هناك وظيفة) ، سكوت وينر ، إلى أن إيطاليا تم توحيدها بالاسم فقط في عام 1889 ، لذا فمن غير المرجح أن يرغب أي خباز في نابولي في الاحتفال بالفاتحين الشماليين. يبدو أن المنزل الذي يعرضه مطعم Pizzeria Brandi مزيف وربما كان مجرد خدعة تسويقية.

3: البيتزا في أمريكا تختلف عن البيتزا في إيطاليا.

ربما تكون الهجرة الإيطالية إلى الولايات المتحدة في أواخر القرن التاسع عشر قد بدأت في اتجاه البيتزا في أمريكا ، لكنها بدأت بالفعل في الخمسينيات من القرن الماضي مع انتشار مطاعم الوجبات السريعة. ثلاثة من أكبر سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في العالم هي مطاعم البيتزا الأمريكية (بيتزا هت ودومينوز ومحطة الوقود المفضلة هانت براذرز). راجع للشغل ، البيتزا في الولايات المتحدة مختلفة تمامًا عن النوع الإيطالي. تميل قشور البيتزا الإيطالية إلى أن تكون أرق وليست محملة بالإضافات. ابتكرت الولايات المتحدة أطنانًا من أنماط البيتزا بما في ذلك نيويورك (شرائح رفيعة كبيرة يسهل طيها) ، وشيكاغو (قشرة سميكة في الطبق العميق) وديترويت (بيتزا مربعة مخبوزة في مقلاة فولاذية زرقاء تمنحها قشرة هشة).

4: بيتزا هاواي اخترعها كندي.

ليس هذا فقط ، فهو من اليونان في الأصل. انتقل Sam Panopoulos إلى كندا وهو في العشرين من عمره. في عام 1962 ، قرر وضع بعض لحم الخنزير والأناناس على بيتزا في أحد مطاعمه في أونتاريو - كان اتجاه tiki يقضي لحظة.

& quot ؛ لقد وضعناها فقط ، من أجل المتعة فقط ، ونرى كيف سيكون مذاقها ، & quot ؛ أخبر بي بي سي في عام 2017. أطلق عليها بانوبولوس اسم بيتزا هاواي على اسم العلامة التجارية للأناناس المعلب الذي استخدمه. مزيج من الإضافات الحلوة والمالحة التي تم التقاطها مع شريحة معينة من محبي البيتزا. توفي المبتكر في عام 2017.

5: تم تأسيس Chuck E. Cheese's حقًا كمؤسسة أركيد.

هل هذا يجعلك تحب أو تكره هذه الحفلات المفضلة أكثر؟ مؤسس Chuck E. Cheese's ، نولان بوشنيل ، بدأ أيضًا شركة Atari لألعاب الفيديو. لكنه سرعان ما أدرك أن المال الحقيقي لم يكن في بيع الآلات - بل كان في جانب البيع بالتجزئة من العمل.

كانت الفكرة الأصلية هي إنشاء رواق كبير مع الطعام كهيكل داعم ، تقريبًا كخدمة ثانوية ، '' قال بوشنيل لصحيفة أتلانتيك في عام 2013.

ولماذا ذهب للبيتزا؟ & quot لقد اخترت البيتزا بسبب وقت الانتظار والجدول الزمني للبناء: عدد قليل جدًا من المكونات وليس العديد من الطرق لإفسادها. إذا كانت العجينة جيدة ، والجبن جيدة ، والصلصة جيدة ، والبيتزا جيدة. لم يكن لدي أي فكرة مسبقة أنني أعرف كيف أدير مطعمًا ، لكنني كنت أعرف أن البساطة هي الأفضل. & quot


5 أشياء لا تعرفها عن البيتزا

سرد Buzzfeed ذات مرة 19 نسخة من البيتزا من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك بيتزا سورية مع لحم الضأن ونسخة كورية مع لحم البقر المنقوع في صلصة الصويا. نعم ، البيتزا هي علاج عالمي إلى حد ما ، ولكن من أين بدأت؟ إليك خمسة أشياء ربما لم تكن تعرفها عن البيتزا.

1: أصول البيتزا نصف مخبوزة.

يفخر سكان نابولي في إيطاليا بالقول إنهم اخترعوا البيتزا ، ولكن ربما يكون من الأدق القول إنهم أتقنوها. كانت فكرة وضع الطبقة العلوية على الخبز المسطح وخبزها موجودة إلى الأبد: في القرن السادس قبل الميلاد ، كان الجنود الفارسيون يأكلون الخبز المسطح مع الجبن والتمر. لكن سكان نابولي كانوا أول من وضع الطماطم على الخبز المسطح في القرن السادس عشر. منذ بدايتها ، كانت البيتزا غذاء للفقراء ، حيث كانت رخيصة الثمن ومليئة بالشبع وسهلة الأكل أثناء التنقل. في اللغة الإيطالية ، تشير كلمة & quot pizza & quot إلى أي شيء يتم صنعه ثم سحقه بشكل مسطح.

2: بيتزا مارغريتا ليست بالضبط رمزًا لإيطاليا.

تقول القصة أن البيتزا أصبحت مشهورة خارج نابولي في عام 1889 عندما صنع خباز محلي يدعى رافاييل إسبوزيتو ثلاث بيتزا للملكة مارغريتا التي كانت مع زوجها الملك أومبرتو الأول في جولة في إيطاليا. أحببت الملكة النسخة التي كانت تحتوي على جبن الطماطم والريحان وجبن الموزاريلا - وحدث أن تطابق ألوان العلم الإيطالي. لدرجة أن إسبوزيتو أطلق عليها اسم البيتزا. (لا يزال بإمكانك الحصول على بيتزا مارغريتا اليوم في مطعم البيتزا في نابولي حيث تم إنشاؤه ، والذي يسمى الآن بيتزا براندي.)

المشكلة الوحيدة هي أن القصة ليست صحيحة. يشير مؤرخ البيتزا (الآن ، هناك وظيفة) ، سكوت وينر ، إلى أن إيطاليا تم توحيدها بالاسم فقط في عام 1889 ، لذا فمن غير المرجح أن يرغب أي خباز في نابولي في الاحتفال بالفاتحين الشماليين. يبدو أن المنزل الذي يعرضه مطعم Pizzeria Brandi مزيف وربما كان مجرد خدعة تسويقية.

3: البيتزا في أمريكا تختلف عن البيتزا في إيطاليا.

ربما تكون الهجرة الإيطالية إلى الولايات المتحدة في أواخر القرن التاسع عشر قد بدأت في اتجاه البيتزا في أمريكا ولكنها بدأت بالفعل في الخمسينيات من القرن الماضي مع انتشار مطاعم الوجبات السريعة. ثلاثة من أكبر سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في العالم هي مطاعم البيتزا الأمريكية (بيتزا هت ودومينوز ومحطة الوقود المفضلة هانت براذرز). راجع للشغل ، البيتزا في الولايات المتحدة مختلفة تمامًا عن النوع الإيطالي. تميل قشور البيتزا الإيطالية إلى أن تكون أرق وليست محملة بالإضافات. ابتكرت الولايات المتحدة أطنانًا من أنماط البيتزا بما في ذلك نيويورك (شرائح رفيعة كبيرة يسهل طيها) ، وشيكاغو (قشرة سميكة في الطبق العميق) وديترويت (بيتزا مربعة مخبوزة في مقلاة فولاذية زرقاء تمنحها قشرة هشة).

4: بيتزا هاواي اخترعها كندي.

ليس هذا فقط ، فهو من اليونان في الأصل. انتقل Sam Panopoulos إلى كندا في سن العشرين. في عام 1962 ، قرر وضع بعض لحم الخنزير والأناناس على بيتزا في أحد مطاعمه في أونتاريو - كان اتجاه tiki يقضي لحظة.

& quot ؛ لقد وضعناها فقط ، من أجل المتعة فقط ، ونرى كيف سيكون مذاقها ، & quot ؛ أخبر بي بي سي في عام 2017. أطلق عليها بانوبولوس اسم بيتزا هاواي على اسم العلامة التجارية للأناناس المعلب الذي استخدمه. مزيج من الإضافات الحلوة والمالحة التي تم التقاطها مع شريحة معينة من محبي البيتزا. توفي المبتكر في عام 2017.

5: تم تأسيس Chuck E. Cheese's حقًا كمؤسسة أركيد.

هل هذا يجعلك تحب أو تكره هذه الحفلات المفضلة أكثر؟ مؤسس Chuck E. Cheese's ، نولان بوشنيل ، بدأ أيضًا شركة Atari لألعاب الفيديو. لكنه سرعان ما أدرك أن المال الحقيقي لم يكن في بيع الآلات - بل كان في جانب البيع بالتجزئة من العمل.

كانت الفكرة الأصلية هي إنشاء رواق كبير مع الطعام كهيكل داعم ، تقريبًا كخدمة ثانوية ، '' قال بوشنل لصحيفة أتلانتيك في عام 2013.

ولماذا ذهب للبيتزا؟ & quot لقد اخترت البيتزا بسبب وقت الانتظار والجدول الزمني للبناء: عدد قليل جدًا من المكونات وليس العديد من الطرق لإفسادها. إذا كانت العجينة جيدة ، والجبن جيدة ، والصلصة جيدة ، والبيتزا جيدة. لم يكن لدي أي فكرة مسبقة أنني أعرف كيف أدير مطعمًا ، لكنني كنت أعرف أن البساطة هي الأفضل. & quot


5 أشياء لا تعرفها عن البيتزا

سرد Buzzfeed ذات مرة 19 نسخة من البيتزا من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك بيتزا سورية مع لحم الضأن ونسخة كورية مع لحم البقر المنقوع في صلصة الصويا. نعم ، البيتزا هي علاج عالمي إلى حد ما ، ولكن من أين بدأت؟ إليك خمسة أشياء ربما لم تكن تعرفها عن البيتزا.

1: أصول البيتزا نصف مخبوزة.

يفخر سكان نابولي في إيطاليا بالقول إنهم اخترعوا البيتزا ، ولكن ربما يكون من الأدق القول إنهم أتقنوها. كانت فكرة وضع الطبقة العلوية على خبز مسطح وخبزها موجودة إلى الأبد: في القرن السادس قبل الميلاد ، كان الجنود الفارسيون يأكلون الخبز المسطح مع الجبن والتمر. لكن سكان نابولي كانوا أول من وضع الطماطم على الخبز المسطح في القرن السادس عشر. منذ بدايتها ، كانت البيتزا غذاء للفقراء ، حيث كانت رخيصة الثمن ومليئة بالشبع وسهلة الأكل أثناء التنقل. في اللغة الإيطالية ، تشير كلمة & quot pizza & quot إلى أي شيء يتم صنعه ثم سحقه بشكل مسطح.

2: بيتزا مارغريتا ليست بالضبط رمزًا لإيطاليا.

تقول القصة أن البيتزا أصبحت مشهورة خارج نابولي في عام 1889 عندما صنع خباز محلي يدعى رافاييل إسبوزيتو ثلاث بيتزا للملكة مارغريتا التي كانت مع زوجها الملك أومبرتو الأول في جولة في إيطاليا. أحببت الملكة النسخة التي كانت تحتوي على جبن الطماطم والريحان وجبن الموزاريلا - وحدثت لتتناسب مع ألوان العلم الإيطالي. لدرجة أن إسبوزيتو أطلق عليها اسم البيتزا. (لا يزال بإمكانك الحصول على بيتزا مارغريتا اليوم في مطعم البيتزا في نابولي حيث تم إنشاؤه ، والذي يسمى الآن بيتزا براندي.)

المشكلة الوحيدة هي أن القصة ليست صحيحة. يشير مؤرخ البيتزا (الآن ، هناك وظيفة) ، سكوت وينر ، إلى أن إيطاليا تم توحيدها بالاسم فقط في عام 1889 ، لذا فمن غير المرجح أن يرغب أي خباز في نابولي في الاحتفال بالفاتحين الشماليين. يبدو أن المنزل الذي يعرضه مطعم Pizzeria Brandi مزيف وربما كان مجرد حيلة تسويقية.

3: Pizza in America Is Different from Pizza in Italy.

Italian migration to the U.S. in the late 1800s may have started the pizza trend in America but it really took off in the 1950s with the proliferation of fast food restaurants. Three of the world's largest fast food chains are American pizza restaurants (Pizza Hut, Domino's and the gas station favorite, Hunt Brothers). BTW, pizza in the U.S. is way different from the Italian kind. The Italian pizza crusts tend to be thinner and not so laden with toppings. The U.S. has invented tons of pizza styles including New York (big thin slices that are easy to fold), Chicago (thick deep-dish crust) and Detroit (square pizza baked in a blue steel pan that gives it a crisp crust).

4: Hawaiian Pizza Invented by a Canadian.

Not only that, he was from Greece originally. Sam Panopoulos moved to Canada at the age of 20. In 1962, he decided to put some ham and pineapple on a pizza at one of his restaurants in Ontario — the tiki trend was having a moment then.

"We just put it on, just for the fun of it, see how it was going to taste," he told the BBC in 2017. Panopoulos named it the Hawaiian pizza after the brand of canned pineapple he used. The mix of sweet and savory toppings caught on with a certain segment of the pizza-loving public. The innovator died in 2017.

5: Chuck E. Cheese's Was Really Founded as an Arcade Business.

Does that make you love or hate this kiddie-party favorite more? The founder of Chuck E. Cheese's, Nolan Bushnell, also started the video game console company Atari. But he soon realized the real money was not in selling the machines — it was in the retail side of the business.

"The original genesis was to create a big arcade with food as a support structure, almost as an ancillary service," Bushnell told the Atlantic in 2013.

And why did he go for pizza? "I chose pizza because of the wait time and the build schedule: very few components and not too many ways to screw it up. If the dough is good, the cheese is good, and the sauce is good, the pizza is good. I didn't have any preconceived idea that I knew how to run a restaurant, but I knew simple was better."


5 Things You Didn't Know About Pizza

Buzzfeed once listed 19 versions of pizza from around the world, including a Syrian pizza with minced lamb and a Korean version with beef marinated in soy sauce. Yes, pizza is a pretty universal treat, but where did it start? Here are five things you probably didn't know about pizza.

1: Pizza's Origins Are Half-Baked.

The Neapolitans in Italy are proud of saying they invented pizza, but it's probably more accurate to say, they perfected it. The idea of putting toppings on a flatbread and baking it has been around forever: In the 6th century B.C.E., Persian soldiers ate flatbreads with cheese and dates. But the people of Naples were the first to put tomato on a flatbread in the 16th century. From its start, pizza was a food of the poor, as it was cheap, filling and easy to eat on the run. In Italian, the word "pizza" refers to anything that is made and then squashed flat.

2: Pizza Margherita Is Not Exactly a Symbol of Italy.

The story goes that pizza became famous outside of Naples in 1889 when a local baker named Raffaele Esposito created three pizzas for Queen Margherita who, along with her husband King Umberto I, was on a tour of Italy. The queen loved the version that had tomato, basil and mozzarella cheese — and just happened to match the colors of the Italian flag. So much so, Esposito named the pizza after her. (You can still get pizza Margherita today at the pizzeria in Naples where it was created, which is now called Pizzeria Brandi.)

Only problem is, the story is not true. Pizza historian (now, there's a job) Scott Wiener points out that Italy was unified in name only in 1889 so it was unlikely any Neapolitan baker would want to celebrate "the Northern conquerors." Further, the letter of gratitude for the pizza from the royal household that Pizzeria Brandi displays appears to be a fake and may just have been a marketing ploy.

3: Pizza in America Is Different from Pizza in Italy.

Italian migration to the U.S. in the late 1800s may have started the pizza trend in America but it really took off in the 1950s with the proliferation of fast food restaurants. Three of the world's largest fast food chains are American pizza restaurants (Pizza Hut, Domino's and the gas station favorite, Hunt Brothers). BTW, pizza in the U.S. is way different from the Italian kind. The Italian pizza crusts tend to be thinner and not so laden with toppings. The U.S. has invented tons of pizza styles including New York (big thin slices that are easy to fold), Chicago (thick deep-dish crust) and Detroit (square pizza baked in a blue steel pan that gives it a crisp crust).

4: Hawaiian Pizza Invented by a Canadian.

Not only that, he was from Greece originally. Sam Panopoulos moved to Canada at the age of 20. In 1962, he decided to put some ham and pineapple on a pizza at one of his restaurants in Ontario — the tiki trend was having a moment then.

"We just put it on, just for the fun of it, see how it was going to taste," he told the BBC in 2017. Panopoulos named it the Hawaiian pizza after the brand of canned pineapple he used. The mix of sweet and savory toppings caught on with a certain segment of the pizza-loving public. The innovator died in 2017.

5: Chuck E. Cheese's Was Really Founded as an Arcade Business.

Does that make you love or hate this kiddie-party favorite more? The founder of Chuck E. Cheese's, Nolan Bushnell, also started the video game console company Atari. But he soon realized the real money was not in selling the machines — it was in the retail side of the business.

"The original genesis was to create a big arcade with food as a support structure, almost as an ancillary service," Bushnell told the Atlantic in 2013.

And why did he go for pizza? "I chose pizza because of the wait time and the build schedule: very few components and not too many ways to screw it up. If the dough is good, the cheese is good, and the sauce is good, the pizza is good. I didn't have any preconceived idea that I knew how to run a restaurant, but I knew simple was better."


5 Things You Didn't Know About Pizza

Buzzfeed once listed 19 versions of pizza from around the world, including a Syrian pizza with minced lamb and a Korean version with beef marinated in soy sauce. Yes, pizza is a pretty universal treat, but where did it start? Here are five things you probably didn't know about pizza.

1: Pizza's Origins Are Half-Baked.

The Neapolitans in Italy are proud of saying they invented pizza, but it's probably more accurate to say, they perfected it. The idea of putting toppings on a flatbread and baking it has been around forever: In the 6th century B.C.E., Persian soldiers ate flatbreads with cheese and dates. But the people of Naples were the first to put tomato on a flatbread in the 16th century. From its start, pizza was a food of the poor, as it was cheap, filling and easy to eat on the run. In Italian, the word "pizza" refers to anything that is made and then squashed flat.

2: Pizza Margherita Is Not Exactly a Symbol of Italy.

The story goes that pizza became famous outside of Naples in 1889 when a local baker named Raffaele Esposito created three pizzas for Queen Margherita who, along with her husband King Umberto I, was on a tour of Italy. The queen loved the version that had tomato, basil and mozzarella cheese — and just happened to match the colors of the Italian flag. So much so, Esposito named the pizza after her. (You can still get pizza Margherita today at the pizzeria in Naples where it was created, which is now called Pizzeria Brandi.)

Only problem is, the story is not true. Pizza historian (now, there's a job) Scott Wiener points out that Italy was unified in name only in 1889 so it was unlikely any Neapolitan baker would want to celebrate "the Northern conquerors." Further, the letter of gratitude for the pizza from the royal household that Pizzeria Brandi displays appears to be a fake and may just have been a marketing ploy.

3: Pizza in America Is Different from Pizza in Italy.

Italian migration to the U.S. in the late 1800s may have started the pizza trend in America but it really took off in the 1950s with the proliferation of fast food restaurants. Three of the world's largest fast food chains are American pizza restaurants (Pizza Hut, Domino's and the gas station favorite, Hunt Brothers). BTW, pizza in the U.S. is way different from the Italian kind. The Italian pizza crusts tend to be thinner and not so laden with toppings. The U.S. has invented tons of pizza styles including New York (big thin slices that are easy to fold), Chicago (thick deep-dish crust) and Detroit (square pizza baked in a blue steel pan that gives it a crisp crust).

4: Hawaiian Pizza Invented by a Canadian.

Not only that, he was from Greece originally. Sam Panopoulos moved to Canada at the age of 20. In 1962, he decided to put some ham and pineapple on a pizza at one of his restaurants in Ontario — the tiki trend was having a moment then.

"We just put it on, just for the fun of it, see how it was going to taste," he told the BBC in 2017. Panopoulos named it the Hawaiian pizza after the brand of canned pineapple he used. The mix of sweet and savory toppings caught on with a certain segment of the pizza-loving public. The innovator died in 2017.

5: Chuck E. Cheese's Was Really Founded as an Arcade Business.

Does that make you love or hate this kiddie-party favorite more? The founder of Chuck E. Cheese's, Nolan Bushnell, also started the video game console company Atari. But he soon realized the real money was not in selling the machines — it was in the retail side of the business.

"The original genesis was to create a big arcade with food as a support structure, almost as an ancillary service," Bushnell told the Atlantic in 2013.

And why did he go for pizza? "I chose pizza because of the wait time and the build schedule: very few components and not too many ways to screw it up. If the dough is good, the cheese is good, and the sauce is good, the pizza is good. I didn't have any preconceived idea that I knew how to run a restaurant, but I knew simple was better."


5 Things You Didn't Know About Pizza

Buzzfeed once listed 19 versions of pizza from around the world, including a Syrian pizza with minced lamb and a Korean version with beef marinated in soy sauce. Yes, pizza is a pretty universal treat, but where did it start? Here are five things you probably didn't know about pizza.

1: Pizza's Origins Are Half-Baked.

The Neapolitans in Italy are proud of saying they invented pizza, but it's probably more accurate to say, they perfected it. The idea of putting toppings on a flatbread and baking it has been around forever: In the 6th century B.C.E., Persian soldiers ate flatbreads with cheese and dates. But the people of Naples were the first to put tomato on a flatbread in the 16th century. From its start, pizza was a food of the poor, as it was cheap, filling and easy to eat on the run. In Italian, the word "pizza" refers to anything that is made and then squashed flat.

2: Pizza Margherita Is Not Exactly a Symbol of Italy.

The story goes that pizza became famous outside of Naples in 1889 when a local baker named Raffaele Esposito created three pizzas for Queen Margherita who, along with her husband King Umberto I, was on a tour of Italy. The queen loved the version that had tomato, basil and mozzarella cheese — and just happened to match the colors of the Italian flag. So much so, Esposito named the pizza after her. (You can still get pizza Margherita today at the pizzeria in Naples where it was created, which is now called Pizzeria Brandi.)

Only problem is, the story is not true. Pizza historian (now, there's a job) Scott Wiener points out that Italy was unified in name only in 1889 so it was unlikely any Neapolitan baker would want to celebrate "the Northern conquerors." Further, the letter of gratitude for the pizza from the royal household that Pizzeria Brandi displays appears to be a fake and may just have been a marketing ploy.

3: Pizza in America Is Different from Pizza in Italy.

Italian migration to the U.S. in the late 1800s may have started the pizza trend in America but it really took off in the 1950s with the proliferation of fast food restaurants. Three of the world's largest fast food chains are American pizza restaurants (Pizza Hut, Domino's and the gas station favorite, Hunt Brothers). BTW, pizza in the U.S. is way different from the Italian kind. The Italian pizza crusts tend to be thinner and not so laden with toppings. The U.S. has invented tons of pizza styles including New York (big thin slices that are easy to fold), Chicago (thick deep-dish crust) and Detroit (square pizza baked in a blue steel pan that gives it a crisp crust).

4: Hawaiian Pizza Invented by a Canadian.

Not only that, he was from Greece originally. Sam Panopoulos moved to Canada at the age of 20. In 1962, he decided to put some ham and pineapple on a pizza at one of his restaurants in Ontario — the tiki trend was having a moment then.

"We just put it on, just for the fun of it, see how it was going to taste," he told the BBC in 2017. Panopoulos named it the Hawaiian pizza after the brand of canned pineapple he used. The mix of sweet and savory toppings caught on with a certain segment of the pizza-loving public. The innovator died in 2017.

5: Chuck E. Cheese's Was Really Founded as an Arcade Business.

Does that make you love or hate this kiddie-party favorite more? The founder of Chuck E. Cheese's, Nolan Bushnell, also started the video game console company Atari. But he soon realized the real money was not in selling the machines — it was in the retail side of the business.

"The original genesis was to create a big arcade with food as a support structure, almost as an ancillary service," Bushnell told the Atlantic in 2013.

And why did he go for pizza? "I chose pizza because of the wait time and the build schedule: very few components and not too many ways to screw it up. If the dough is good, the cheese is good, and the sauce is good, the pizza is good. I didn't have any preconceived idea that I knew how to run a restaurant, but I knew simple was better."


شاهد الفيديو: #فلوق:رحلتنا لتشكي تشيز (أغسطس 2022).